文章插图
【发酵一晚上的面还可以吃吗 发酵一晚上的面还能不能吃】1、发酵一晚上的面 ， 如果是发酵好的没有酸味的 ， 面团可以直接用来蒸馒头;如果是发酵好的有酸味的 ， 首先不要担心 ， 酸了不是坏了 ， 酸了的面团可以用食用碱或碱水来中和一下面团里的酸性物质 ， 酸味中和完了之后还是可以做馒头吃的 。
2、面团发酵过程中如果温度达不到 ， 面团膨胀的状态不好 ， 也就是面团没有发酵好 ， 没发酵好的面团做出来的馒头不松软 ， 没发酵好的面团不要扔 ， 可以放一些活性酵母继续发酵 ， 也可以直接烙饼吃 。
推荐阅读
- 听不见的距离什么意思
- 饺子馅要炒一下吗 饺子馅用不用炒一下
- m8牛肉是哪个部位
- 《四百下》主要梗概？
- 为什么说芜湖是一个实力很强的城市 安徽芜湖几线城市
- 一路上有你是什么歌曲 一路上有你歌曲全文
- 急性哮喘的第一急救处理怎么办？
- 电脑无法关机怎么办 给大家带来一种方法
- 幼儿儿歌三百首 一闪一闪亮晶晶歌词
- 晚上时辰怎么分 早上和晚上的时辰