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【橄榄酒的做法和配方 橄榄酒怎么做】1、材料：橄榄：500克、冰糖：500克、白酒：1800克 。
2、橄榄洗干净，晾干或者擦干水份 。
3、橄榄和冰糖1:1，冰糖可以选用黄冰糖和白冰糖 。
4、在瓶底放一层橄榄 。
5、一层橄榄一层糖，最上面是一层糖 。
6、倒入白酒 。
7、静静放置三个月以上，就可以饮用了 。
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