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【红豆泡了一天一夜还能吃吗 红豆泡了一天一夜还能不能吃】1、红豆经过一夜的浸泡后仍可食用,对人体无不良影响 。红豆经浸水后,水分吸收较充分,较易被煮烂,营养不受破坏 。不需要过于担心,吃起来就放心了 。
2、红豆一年生直立或缠绕草本,高可达90厘米,羽状复叶;托叶盾状着生,箭头形,小叶卵形至菱状卵形,全缘或浅三裂,两面均稍被疏长毛 。花黄色,花梗极短;小苞片披针形,花萼钟状,旗瓣扁圆形或近肾形,翼瓣比龙骨瓣宽,子房线形,花柱弯曲,荚果圆柱状,种子通常暗红色或其他颜色,长圆形,种脐不凹陷 。花期夏季,9-10月结果 。
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