1、先用水冲洗下根部的泥土 ， 然后整齐切掉根须 。
2、拨下最外层的短一截的初叶（一般都枯萎） 。
3、从根部开始 ， 自上而下清洗 。先洗根颈部 ， 再洗叶子 。
【蒜头如何清洗 蒜头怎么洗】4、叶子反复冲洗后 ， 倒过来 ， 冲洗叶子芯 ， 多洗几遍 。
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