1、鱿鱼须清洗干净，切开 。
2、放入蚝油和黑胡椒粉、十三香，腌制一晚 。
3、腌制好的鱿鱼用竹签串起来 。
4、锅里放少量油，把鱿鱼串放进去 。
5、盖上锅盖，煎至鱿鱼变色 。
6、撒上辣椒粉 。
7、撒上盐 。
【铁板鱿鱼串怎么做 在家也能做出烧烤风味】8、撒上烧烤料，拌匀即可出锅 。
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