【花生杏仁酪的家常做法 花生杏仁酪怎么做】1、花生2斤 ， 杏仁露500g ， 冰糖3颗 ， 糯米250g 。
2、花生米用清水浸泡2-4小时后剥皮 。糯米用清水浸泡2-4h变软 。花生米 糯米 杏仁露 冰糖打成浆 。过筛 ， 滤液倒入锅中 ， 大火15秒迅速升温一下 ， 然后转中火 ， 不断搅拌防糊底 ， 变得像淀粉糊一样浓稠后 ， 开始冒泡密集 ， 就可以关火了 。
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