说到农村创业，目前确实是有很多机会，随着新农村建设步伐的加快，现在的农村具备了很多创业资源和条件 。那么，目前选择在农村创业，选择什么项目回本快、赚钱多呢？我这里推荐几个，仅供农村创业者考察市场 。
【创业有什么好项目，年轻人十大创业项目推荐】养殖澳洲龙虾
目前在海鲜界，最能引入注目的就是水产澳洲大龙虾了，这种龙虾非常大，让人垂涎不已，而且每当到了小龙虾消费旺季，澳洲龙虾总是能够脱颖而出，它以肉质鲜美、出肉率高、生长速度快而备受人们的关注澳洲龙虾价格行情总体向好，随着市场的消费力度不断加大，澳洲龙虾也会逐渐成为高端消费品，通过理性的生产，合理分配，养殖澳洲龙虾能够带来非常可观的利润 。澳洲龙虾的需求量比较大，因此市场的价格比较高，而且澳洲龙虾的养殖难度非常大，存活率不高，导致部分地区养殖规模不大，所以成功养殖出来的澳洲龙虾能够带来丰厚的利润 。
种植拇指西瓜
这也是非常不错的种植项目 。拇指西瓜是近几年新研发的一种水果，个头只有拇指那么大，尽管外表长得像西瓜，同时有西瓜的条纹，但味道却和西瓜不一样，一般西瓜切开是红色的，而拇指西瓜的果肉是绿色的，而且可以连皮一同食用，口感类似于黄瓜 。拇指西瓜的营养价值比较高，因此在市场上非常畅销，但是每年的产量并不是特别多，还有大部分的人都没有品尝过拇指西瓜，它的价格也比较贵，一般卖到70-80元/斤，所以成为了大众都想尝试种植的水果 。所以说，这个种植项目回本快、赚钱多 。
种植樱桃萝卜
在农村种植业中，樱桃萝卜的种植难度不高，且生长速度很快，30天左右就能收获，一年可以分春夏茬、夏秋茬、秋冬茬三茬种植，市场价高达20元/斤 。春夏茬通常在3月中旬播种，4月下旬-5月上旬采收，每亩产量1000kg左右；夏秋茬8月中旬播种，9月上中旬采收，每亩产量750-1000kg；秋冬茬9月下旬-10月上旬播种，11月中下旬开始采收，每亩产量1000-1250kg 。市场上樱桃萝卜的需求量很大，不过中国种植面积不大，处于市场空白期，据了解，近几年各地的樱桃萝卜一直都属于供不应求的状态，可以看出樱桃萝卜的种植前景还是很不错的，回本快，赚钱多 。
种植大棚蔬菜
大棚蔬菜是现在比较流行的种植业，大棚蔬菜是一种无公害的有机蔬菜，深受大众的喜爱，而且大棚种植可以让一些季节性的蔬菜不受季节的影响，在任何时间都可以进行种植，种植的产量和品质都很不错，市场上大多数的蔬菜都是通过大棚种植的 。现在随着大众对健康食材的追求，蔬菜的需求量在近2年也大幅度上升，大部分蔬菜按照正常季节进行种植，一般达不到市场的需求，这就体现出大棚蔬菜反季节种植的优势 。
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