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【为什么减肥时想吃甜的 减肥时想吃甜食的原因】1、情绪作祟 ， 除了大脑对葡萄糖的迫切需要 ， 减肥（尤其是节食减肥）成功后的补偿心理 ， 也是一个重要原因 。减肥期间 ， 急于求成 ， 过度严格的控制饮食 ， 精神压力往往会比较大 ， 一旦减肥“成功” ， 往往就会迫不及待的犒劳一下自己 ， 而甜食和高淀粉食物 ， 是最能带给人愉悦感的 。
2、碳水化合物摄入不足 ， 给我们身体提供热量的营养素 ， 主要有三种：碳水化合物（也就是通常说的糖）、蛋白质、脂肪 。当我们通过控制能量摄入 ， 尤其是不吃主食 ， 或者主食吃的很少时 ， 碳水化合物供给不足 ， 身体就开始消耗分解自身脂肪 ， 来产生能量 。脂肪分解为脂肪酸 ， 可以给机体组织提供大量的能量（1g脂肪提供9kcal的能量） ， 唯有大脑例外 。
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