1、牛肉洗干净切成指甲盖大小 。
2、牛肉中放入盐,生抽,耗油,辣椒粉,孜然粉 。放入一勺的皇牌沙茶王 。
3、将调料和肉搅拌均匀,放入冰箱冷藏至少2个小时!让其更入味 。
4、用牙签穿起腌制好的牛肉,平铺在铺了锡纸的烤盘上 。
5、烤箱提前预热,将烤盘放入烤箱,200度上下火,烤10分钟 。
【沙茶牙签肉如何做 沙茶牙签肉的做法】6、烤了10分钟后打开烤箱,在牙签肉上刷一层薄薄的油撒上一层芝麻!接着烤5分钟左右即可出锅 。
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