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【柿子如何去涩 柿子怎么才能去涩】1、用白酒去涩 。首先将柿子放入碗中，白酒装入喷壶中，柿子喷上白酒，盖上保鲜膜，密封两天，取出柿子 。
2、用米去涩 。首先我们需要准备一小缸米，然后将柿子放入米缸，需要完全埋入米中，静置三天，最后取出柿子即可 。
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