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【玉米煮多久就可以熟了 玉米煮多长时间】1、一般来说 ， 普通的甜玉米和新鲜的玉米 ， 煮开锅之后10到15分钟就能煮熟 。如果是糯玉米或者老玉米及粘玉米 ， 黑玉米等需要再加5到十分钟 。
2、煮熟后不要长时间煮 ， 因为时间过长 ， 玉米的味道就会有点变淡 ， 口感也变得比较差了 。
3、蒸玉米和煮玉米时间是差不多的 ， 不过可以闷在锅里 ， 因为没在水里 ， 这样营养是不会流失的 ， 口感也不会变差 。
4、怎么辨别玉米是否煮熟？看颜色 ， 一般来说生玉米颜色比熟玉米颜色要浅的 。用手捏 ， 生玉米捏后会有水汁 ， 而熟玉米没有 。用嘴尝 ， 生玉米有生味 。
5、半熟玉米是否可以吃？是可以吃的 ， 但是建议煮熟再吃 ， 一是味道差别 ， 二是不好消化 。玉米主要含淀粉及纤维素、粗纤维 。
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