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【绿豆和红薯可以一起煮吗 绿豆和红薯的营养价值】1、可以，红薯和绿豆可以一起吃 。可以起到抗癌、保护心脏等的作用，对我们的身体是很有好处的 。
2、绿豆中含有丰富的蛋白质、氨基酸、色氨酸、赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸的完全蛋白质 。红薯中的食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等多种营养物质非常的丰富，营养价值非常的丰富，也被专家称之为营养最均衡的食物，对我们的身体健康有很大的好处 。
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