1、食材：藕带适量、红辣椒适量、蒜适量、盐适量、油适量、白糖适量、白醋适量 。
2、藕带洗净，表面用小刀刮除，将藕带斜切成段后用水冲洗干净，然后浸水备用；将蒜去皮切成末，切碎红辣椒。
3、将油放入锅中加热，下蒜末、干红椒圈煸香 。
4、将火调大，将藕带控水后倒入锅中翻炒 。
【藕尖的做法 藕尖的制作方法】5、锅中倒入少许白糖，淋入小勺白醋，添加精盐调味，大火快速翻炒至藕带熟了就可以 。
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