什么时候的生蚝不能吃 生蚝什么时候的不可以吃


什么时候的生蚝不能吃 生蚝什么时候的不可以吃

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【什么时候的生蚝不能吃 生蚝什么时候的不可以吃】1、生蚝这种海鲜是一年四季都可以适量食用的 , 并不会对自身健康有所影响 , 而非要说什么时候不适合吃 , 一般在每年的5-9月要少吃 , 因为这时是生蚝一年一度的繁殖期 , 会分泌一种粘液 , 且生蚝的肚内都是卵 , 食用的话口感和营养都不是很好 , 最好等到繁殖结束 , 做清蒸、蒜蓉等营养和鲜味都是不错的 。
2、生蚝又叫做牡蛎 , 是一种贝类海鲜 , 其营养丰富 , 含有蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分 , 且肉质细腻、Q弹 , 被人们广泛喜爱 , 而一般来说 , 生蚝最好在每年9月到次年4月食用 , 这时生蚝肉质较肥 , 是盛产的旺季 , 当天气开始变冷 , 生蚝就开始进入冬眠了 , 其肉质会有所缩小 , 口感和营养都不如旺季那么好 。

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