【用微波炉怎么蒸鸡蛋羹 用微波炉如何蒸鸡蛋羹】1、准备：鸡蛋、盐、葱花、清水、保鲜膜 。
2、将鸡蛋打匀 ， 加上等量的清水或鸡汤；拌匀后加入适量盐调味；用保鲜膜包好蛋碗 ， 很重要 ， 保鲜膜一定要封紧；将大碗放入微波炉中 ， 用“解冻”档来蒸 ， 两个蛋一般要15min 。
3、温馨提示：蛋汁中加少量调味盐即可；蒸蛋中途不停止；想在蛋中加东西 ， 可以在蛋快蒸好的时候取出加入 ， 再封碗蒸熟即可 。
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