1、摘取地黄瓜 ， 或者去菜市场购买 。洗净备用 。
2、准备好香菜、地黄瓜 ， 洗净晾干 。
3、将黄瓜置于案板上 ， 用刀背或者刀身拍碎黄瓜 ， 然后将香菜切碎 。
【地黄瓜怎么做好吃 地黄瓜的做法】4、将拍碎的黄瓜和切碎的香菜置于凉拌盆中 ， 根据个人口味加入盐、醋、白糖、生抽 ， 滴入香油搅拌均匀 ， 装盘 ， 撒上芝麻！大功告成！
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