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【蓝莓的功效与作用吃法 蓝莓的好处以及吃法】1、功效:蓝莓的果胶含量很高 , 能有效降低胆固醇 , 防止动脉粥样硬化 , 促进心血管健康;蓝莓含花青贰色素 , 具有活化视网膜功效 , 可以强化视力 , 防止眼球疲劳;蓝莓富含维生素C , 有增强心脏功能 , 预防癌症和心脏病的功效 , 能防止脑神经衰老、增进脑力 。
2、吃法:蓝莓饮料:取一份蓝莓 , 用清洁的纱布包好将汁挤出 , 在汁中加10倍的水 , 白糖适量 , 将其加热 , 烧开 , 放入冰箱中镇凉后饮用 , 口感酸甜适口 , 自然清香 , 开胃健体 。糖拌蓝莓:将挑好的蓝莓中加适量白糖 , 捻碎 , 拌匀食用;酸甜适口 , 能解酒 。
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