1、做法一
材料:菠菜、粳米各250克,食盐、味精各适量 。
制法:将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段;粳米洗净置铝锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬至粥时停火;再放入食盐、味精即成 。
2、做法二:
主料: 菠菜100克,粳米100克 。
【菠菜粥的做法大全 菠菜粥的三种做法】菠菜粥制法:将菠菜洗净,放滚水中烫半熟,取出切碎 。
粳米煮粥后,将菠菜放入,拌匀,煮沸即成 。
3、做法三
材料:菠菜150克、大米100克、盐少许 。
将菠菜洗净,放热水中略焯至变色,然后切碎末备用 。
大米洗净,最好放冰箱冻一晚 。
锅里加水适量,放入大米,大火煮沸,改用小火煮到米烂为止 。
放上菠菜熬至粥稠为止 。
放上盐即可出锅 。
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