1、排骨洗净沥干水分 。
2、放入料酒、生抽、蚝油、盐、砂糖、腐乳汁、鸡粉、姜片 。
3、搅拌均匀 。
4、放入保鲜袋里放入冰箱冷藏过夜 。
5、粽叶放入温水里浸泡洗净 。
6、糯米洗净沥干水分 。
7、放入生抽、老抽、一点点砂糖、腐乳汁、鸡粉拌匀腌制半天 。
8、这是准备好的材料，咸蛋黄用料酒喷一下去腥 。
9、取一张粽叶折出一个尖角 。
10、舀入适量糯米，放一块排骨和一个蛋黄，再加入适量糯米 。
11、把粽叶往上折把米包住，用棉线扎起来，这是包好的粽子 。
【蛋黄排骨粽怎么弄 美味的蛋黄排骨粽如何完成】12、把包好的粽子放入电炖锅里加水炖2小时，让它焖在里面自然冷却到合适温度即可食用 。
推荐阅读
- 卡仕达酱面包的做法 卡仕达酱面包做法
- 奶粉可以做什么甜品 推荐蛋黄奶粉小饼干简单做法
- 粽子有几种形状的办法
- 叉烧排骨饭教程 叉烧排骨饭做法介绍
- 粽子是煮还是蒸要多久 如何食用粽子
- 粉蒸排骨卧莲藕的做法 莲藕粉蒸排骨的做法
- 煮粽叶要煮多长时间 煮粽叶要煮多久
- 莲子怎么吃 排骨莲子薏米汤一锅搞定晚餐
- 莲藕排骨汤有什么功效 莲藕排骨汤的优点有哪些
- 江米泡多长时间可以包粽子 江米泡多久可以包粽子