1、材料：土豆适量 。
2、土豆切块 。平底锅放入黄油 ， 小火化开后倒入土豆块 ， 转中火煎土豆 。
【黄油煎土豆的做法 黄油煎土豆怎么样】3、煎的过程中不停地晃动锅子避免粘锅 。土豆煎到几面都金黄 ， 大概八成熟的时候 ， 转小火 ， 先后撒盐、五香粉、孜然 ， 不停地晃动锅子使土豆块均匀地粘上调料 。调料多少根据自己口味调整 。煎熟出锅 。
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