1、出水时加 。在添加防腐剂之前，应保证食品灭菌完全，不应有大量的生物存在，否则防腐剂的加入将不会起到理想的效果 。
2、应了解各类防腐剂的毒性和使用范围，按照安全使用量和使用范围进行添加 。如苯甲酸钠，因其毒性较强，在有些国家已被禁用，而中国也严格不确定了其只能在酱类、果酱类、酱菜类、罐头类和一些酒类中使用 。
【卤肉防腐剂什么时候放 卤肉防腐剂放下去的时间】3、应了解各类防腐剂的有效使用环境，酸性防腐剂只能在酸性环境中使用有强有效的防腐作用，但用在中性或偏碱性的环境中却没有多少作用，如山梨酸钾、苯甲酸钠等；而酯型防腐剂中的尼泊金酯类却也能在ｐＨ４——８之间使用，且效果也还不错 。
推荐阅读
- 苹果se什么时候上市的 「二手苹果se现在价格」
- 毒气首次被运用于战争是在什么时候
- 京杭大运河始建于哪里哪个朝代 什么时候建造的京杭大运河
- 菠萝种植季节一般是什么时候 种植菠萝的时间介绍
- 云南香水菠萝什么时候成熟 简单介绍一下
- 雀梅什么时候剪枝 怎么剪枝
- 哪一天入伏 入伏是什么时候
- 三更指什么时候，什么生肖
- 筷子是从哪个朝代开始用的 什么时候开始有筷子的
- 天安门什么时候建的