1、食材：生蚝肉350克，红辣椒椒一个，生姜一块，大蒜籽二粒，香葱二根，生粉10克，白糖 5克，料酒一小勺 。
2、先把蚝肉放流动的水冲洗几次，看到差不多干净了可拿出来控水 。
3、烧一点开水，等水滚了就把蚝肉倒进去焯水，看到水变成白色了，蚝肉鲜香味传来了就可以关火捞出来控水备用 。
4、把红椒切成丝，大蒜籽和生姜都切成片 。香葱切成段，葱梗和葱叶分开来放 。
5、锅烧七成热放少量花生油，小火炒香配料，一般一分钟就可以了 。
6、接着把焯好的蚝肉放进去，转大火爆炒二分钟 。
7、用生粉酱油白糖调制小半碗淀粉水 。
【海蛎子肉怎么做好吃 海蛎子肉家常做法】8、放盐，葱叶，稍稍炒均匀 。再把淀粉水，再滴上几滴料酒，倒进去炒均匀即可 。
推荐阅读
- 什么是电子磅秤
- 适合做钓箱的箱子 有哪些建议
- 2020高考倒计时祝福孩子的句子 怎么祝福高考
- 宋仁宗是狸猫换太子的太子吗 狸猫换太子是哪个皇帝
- 描写春节来临的句子 描写春节来临的句子精选
- 海瑞为何不敢骂张居正 海瑞八个字评价张居正
- 性格清高是什么样子的 清高的女人是什么性格
- 水培铜钱草叶子发黄的原因是什么 水培铜钱草叶子发黄的原因有什么
- 水培铜钱草叶子发黄怎么办 水培铜钱草叶子发黄如何办
- 捻子酒的做法大全 这种做法最常见