【自制酸奶饮料窍门 教你如何自制酸奶】1、二盒纯牛奶 , 一盒酸奶 , 一个密封盒 。
2、先把盒子放到蒸锅中消毒1分钟(要用能耐高温的盒子) 。
3、消毒后拿出控一下水 , 倒入牛奶(水没控干净也没关系 , 都是蒸馏水) 。
4、牛奶再放入刚才消毒时的蒸锅内 , 不用开火 , 用余湿把牛奶加热 , 大约30多度 , 可以喝一口温温的就可以 。大约5-10分钟 。
5、加温后的牛奶加入酸奶拌均 。
6、拌好的奶盖好盖子再放入电饭煲内 , 底部隔水(水温大约35度左右 , 就是手试着温热)盖锅盖 。要插上电源 , 在保温档 , 保温5-8小时就可以了 。
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