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微波炉类型及简介微波炉是微波技术在炊具方面的具体应用，由微波管（磁控管）发出高频（2450MHZ）电磁波，深入到食物内部可以短时间内产生足够的热量，加热食物 。其优点是节省时间和电能，并可保持食物的原有颜色、形状和营养价值 。微波炉的类型分为单功能普及型、多功能组合型以及微电脑控制型 。目前市场上家用的微波炉功率大多在500--1000W之间 。对现代家庭来说，微波炉是厨房中必不可少的器具之一，它对食物加热速度快并加热均匀，营养成分保留多，同时控制方便，烹调时间短 。选购及检查 [一]微波炉的外观应完整无损，特别是炉门不能有变形与损伤，要开启自如，密封良好 。各种控制开关、旋钮要性能良好、操作自如，电脑控制型微波炉能按预定的程序完成各种操作过程 。[二]接通电源后，炉体应不漏电 。在炉内放一杯水，数分钟后应变热 。使用、维护和禁忌 [一]微波炉要放置在通风的地方，附近不要有磁性物质，以免干扰炉腔内磁场的均匀状态，使工作效率下降 。还要和电视机、收音机离开一定的距离，否则会影响视、听效果 。[二]炉内未放烹饪食品时，不要通电工作 。不可使微波炉空载运行，否则会损坏磁控管，为防止一时疏忽而造成空载运行，可在炉腔内置一盛水的玻璃杯 。[三]凡金属的餐具，竹器、塑料、漆器等不耐热的容器，有凹凸状的玻璃制品，均不宜在微波炉中使用 。瓷制碗碟不能镶有金、银花边 。盛装食品的容器一定要放在微波炉专用的盘子中，不能直接放在炉腔内 。[四]微波炉的加热时间要视材料及用量而定，还和食物新鲜程度、含水量有关 。由于各种食物加热时间不一，故在不能肯定食物所需加热时间时，应以较短时间为宜，加热后可视食物的生熟程度再追加加热时间 。否则，如时间太长，会使食物变得发硬，失去香、色、味 。按照食物的种类和烹饪要求，调节定时及功率（温度）旋钮，可以仔细阅读说明书，加以了解 。[五]带壳的鸡蛋、带密封包装的食品不能直接烹调 。以免爆炸 。[六]一定要关好炉门，确保连锁开关和安全开关的闭合 。微波炉关掉后，不宜立即取出食物，因此时炉内尚有余热，食物还可继续烹调，应过1分钟后再取出为好 。[七]炉内应经常保持清洁 。在断开电源后，使用湿布与中性洗涤剂擦拭，不要冲洗，勿让水流入炉内电器中 。[八]定期检查炉门四周和门锁，如有损坏、闭合不良，应停止使用，以防微波泄漏 。不宜把脸贴近微波炉观察窗，防止眼睛因微波辐射而受损伤 。也不宜长时间受到微波照射，以防引起头晕、目眩、乏力、消瘦、脱发等症状，使人体受损 。http://www.bjweixiu.com/sqzl/weibelu/33.htm发展趋势http://www.0668home.com/bbs/Announce/announce.asp?BoardID=4&ID=496
【微波炉的不同类型及发展趋势？】
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