【大寒节气的特点和风俗 大寒节气的特点是什么】
1、大寒节气最大的特点就是天气寒冷 ， 大寒在传统节气中是极冷的时节 ， 表示冬季最寒冷时期的到来 。大寒的时间是每年公历的1月20日-21日 ， 是二十四节气中的最后一个节气 ， 大寒一过 ， 新一年的节气就又轮回来了 ， 正所谓冬去春来 。
2、大寒来临 ， 对老年人来说是很难熬的 ， 老人本来体质就弱 ， 天气冷很容易引发脑血栓等心脑血管疾病 ， 所以老年人要注意保暖 ， 尤其是脚的保暖 ， 当然平常也多散步 ， 呼吸新鲜空气 。也要适当的吃些羊肉、牛肉等热量高的食物 。
3、“食糯” ， 就是大寒节气这天 ， 古人流行吃糯米制作的食物 。
4、“喝粥” ， 即俗话说的“喝腊八粥” ， 腊月逢八日喝粥风俗由来已久 ， 这种粥由米、豆、枣、莲、花生、枸杞、栗子、果仁、桂圆、葡萄干、核桃仁等放一起熬制而成 。
5、“做牙” ， 亦称“做牙祭” ， 原本是祭祀土地公公的仪式 ， 俗称的美餐一顿为“打牙祭”即由此而来 。做牙有“头牙”和“尾牙”的讲究 ， 头牙在农历的二月二 ， 尾牙则在腊月十六 ， 全家坐一起“食尾牙” 。
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