青花瓷的原理是应用钴料在胚面上进行绘画,上了透明釉后在高温下进行烧制(一次性),成品是呈现蓝色花纹的釉下彩瓷器 。因为青花瓷胎为白底,因此又叫白地青花瓷 。
青花瓷是我国陶瓷艺术的珍品,最早出现在唐代,元朝走向成熟,明代成为主流,清朝达到顶峰 。
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明天顺 青花牡丹盘
提到青花瓷,大家想到的是中国特色,然而有些人却说青花瓷是外国的,或者说青花瓷的起源受到外国文化的影响,这个外国指的是波斯(古伊朗) 。这么说倒也不是空穴来风 。
青花瓷的烧制需要一种重要原料:钴,波斯是知名的产钴国,而且曾是重要的文明国度,在历史上也有同中国交往的记录,两者文化交流具备一定的基础 。
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清顺治 青花食盒
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清乾隆 青花转心瓶
基于上述原因,一些专家就表示,青花瓷的原料及制作工艺都和波斯有关!乍一听好像有那么几分道理,但如果仔细分析这种说法根本站不住脚 。
从原料上来分析,或许中国曾经从波斯引进钴原料,但并不代表中国没有 。钴是一种呈色剂,国内考古学者曾从一处战国墓中发现了一些陶胎琉璃球,这些琉璃球上的蓝彩是钴的成色 。
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【青花瓷最兴盛历史和来历 青花瓷从哪个朝代兴起和发现的】清康熙 青花龙纹瓶
中国既然在战国时期已经开始应用钴进行染色,而那个时候中国还没有和波斯接触,这就可以证明用国产钴进行青花制作的条件是存在的 。那么青花瓷是否存在借鉴波斯的工艺呢?
中国是世界上最早应用陶瓷的国家,青花瓷出现的时间点中国的瓷器工艺已经相当成熟,这将很大程度降低中国对波斯钴的使用以及对该国工艺的借鉴 。
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明成化 青花梵文杯
那么是否有实物证明?中国最早的青花瓷出现在唐代,目前已发现的实物是有江苏省扬州唐城遗址出土的一块青花残片 。
虽然那个时候的青花工艺看上去不是那么成熟,色泽看上去不及后世的青花瓷光鲜艳丽,却是非常好的器物证明 。
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扬州唐城出土的唐青花瓷片
除了唐朝的物件,在上世纪七十年代人们从浙江环脆塔塔基中发现了青花瓷碎片,时间是南宋,同青花出土的还有记载年限的石碑:宋咸淳乙丑,按照现代算法是1276年 。这一时期的青花瓷色泽较淡,然而无论原材料还是工艺全都是中国特色 。
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