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【豆渣燕麦咸麻饼怎么做 豆渣燕麦咸麻饼的做法】1、用料：豆渣1份，面粉3份，燕麦粉半份，盐适量，黑芝麻适量，玫瑰花碎五朵，玉米油适量 。
2、豆渣和面粉、燕麦粉，按1：3：0.5混合，加入酵母，加点玉米油和盐，一个鸡蛋，揉成较硬的面团 。水分不够了就加点水或者牛奶，加点玫瑰花碎和黑芝麻进去同揉 。
3、包上保鲜膜，发酵至差不多两倍大 。案板上撒手粉，把面团擀成薄片 。
4、烤箱预热180度 。把面片切成小块，或者用模子扣成形，摆入烤盘 。这个饼干因为薄，烤的过程中不会明显发酵，可以摆密集点 。烤15分钟就能吃了 。
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