1、把刚摘下的青芒果洗干净,去皮 。
2、把果核剔掉,果肉切成两指宽的条 。
3、加粗盐 ， 用力揉搓大约10分钟,静置半小时,这一步是为了去除生芒果的苦涩,所以一定要有耐心 。
4、经过盐腌,芒果条会渗出大量的水 ， 并且变得很柔韧,这时候就要把腌出来的苦水倒掉,同时加水搓洗,把多余的盐分挤出去,记得多洗几次 。
5、把水控干,准备绵白糖和广口玻璃瓶 。
【腌青芒果怎么做好吃 腌青芒果方法】6、把芒果条装进广口瓶里,每铺一层果肉就要在上面撒一层绵白糖,最后将果肉压实,盖好瓶盖放入冰箱,大约24小时后即可食用,口感脆嫩,酸甜适中 ， 如果喜欢吃辣 ， 可以拌入剁碎的小米辣 ， 味道也很好 。
推荐阅读
- 盆栽火棘怎么养
- 自制豆腐怎么做 自制豆腐如何做
- 绿萝怎么剪枝种植图解
- 盆栽百合花怎么养
- 叶鹿鸣是怎么爱上贺繁星的
- 远征手游怎么在电脑上玩 在电脑上玩远征手游的方法
- 争强好胜的性格怎么改
- 女字旁一个青是什么字 女字旁一个青这个字怎么读
- 和平精英怎么把衣服脱完 如何把衣服脱完
- 红秋葵怎么做好吃 红秋葵炒鸡蛋的做法