目的 研究蜂蜜奶茶在保护胃粘膜、预防胃溃疡方面的作用效果, 探讨蜂蜜奶茶的食疗价值 。 方法 将小鼠分为三组, 食疗组用蜂蜜奶茶25ml/kg·BW灌胃8d, 并用蜂蜜奶茶代替蒸馏水饲养;药物组用雷尼替丁42mg/kg·BW灌胃8d, 对照组用蒸馏水灌胃8d, 后两组均用蒸馏水饲养, 三组均食用相同的固体饲料 。 采用盐酸灌胃结合冷束缚模型, 以18℃水温浸泡3h后取小鼠胃进行观察, 统计诱导产生的溃疡数并分析统计结果 。 结果 与对照组相比, 药物组与食疗组平均溃疡指数均降低, 溃疡抑制率分别为36.73%, 64.00%, 与对照组的差异均具有统计学意义 。 结论 实验证明蜂蜜奶茶对应激性胃溃疡的发生有较好的预防作用, 有较高的食用及应用价值, 其作用机制还有待进一步研究 。 【蜂蜜奶茶对小鼠应激性溃疡预防作用的实验研究】完成机构:[1]中山大学中山医学院,广东中山510080 [2]不详
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