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脱醇葡萄酒是一种将酒精从过程中分离出来的葡萄酒 。如果酒中酒精含量不超过1.2%，则被认为不含酒精 。在美国和英国，这种葡萄酒的酒精含量一般低于0.5%，被认为是不含酒精的 。我国对脱醇葡萄酒的酒精含量没有明确规定，但默认为0.5% 。因此，脱醇葡萄酒并不代表“零酒精”，而只是低酒精含量，被归类为“无酒精” 。
虽然酒精不如一般的葡萄酒，但它仍然含有普通葡萄酒所具有的多酚 。与普通葡萄酒相比，脱醇葡萄酒的抗氧化能力也较低，但脱醇葡萄酒仍有一些普通葡萄酒无法企及的益处，比如热量较低，约为普通葡萄酒等量的四分之一至三分之一 。此外，你不需要担心酒精摄入过多而影响你的健康 。
【葡萄酒脱醇之后还好不好】
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