1、无花果胡萝卜牛肉汤材料：牛肉、胡萝卜、无花果、水、盐 。
2、做法：将牛肉清洗干净，然后将其切块，清水下锅烧水 。
3、水烧开后，开始焯牛肉 。
4、将无花果清洗干净 。
5、将焯过水的牛肉、无花果与水大火烧开 。
【无花果和什么炖汤好 无花果和什食物炖汤好】6、小火熬一小时后加入胡萝卜，继续小火熬至牛肉酥烂，放盐调味即可食用 。
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