1995年初夏 ， 我在大冶市城关邂逅一老友 。 老友热情邀请上他家坐坐 ， 刚一落座 ， 一杯热茶放在茶几上 ， 于是我们谈起了家乡桃花茶 。 他拿出一本厚厚的、相当精致的杂志送给我 ， 说是上面发表了他的一篇关于桃花茶的文章 。 我接过一看 ， 是1994年第2期《农业考古·中国茶文化专号》 ， 中国竟然还有这么一本专业茶刊 ， 而且是个大刊物 。 回来后详读 ， 读着读着 ， 增长了茶见识 ， 产生了对茶文化的兴趣 。 稍后 ， 我跟大冶一中汪从元老师无意闻谈到了茶 ， 原来他是《农业考古·中国茶文化专号》杂志的老作者 ， 发表过许多茶见解 。 他告诉我 ， 这家杂志“一大二穷” ， 三年后才有稿费 。 这个“一大二穷”也正好反映了中国茶业的状况 。 说它大 ， 茶是世界三大饮料之一 ， 是中国第一大饮料 ， 是“国饮” ， 无论从历史、种植面积、产量、出口、饮用等 ， 都称得上中国第一；说它穷 ， 茶的本性带有俭节的成份 ， 中国茶界并不富裕 ， 甚至比娃哈哈穷 。 【我与《中国茶文化专号》】完成机构：湖北大冶茗山
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