我来说句公道话,我是做水果生意的!其实水果销售的价格居高不下和果农的水果贱卖,最大的罪魁祸首,其实不在水果界,那么在哪里呢?我可以很负责任的告诉你,在房地产界!
有人可能觉得我在胡说,水果界和房地产有一毛钱关系?其实我想说,有直接关系!听我慢慢说来!
水果第一道手在果农,果农这几年赔钱,贱价卖手动的种植水果,按道理市场价格应该降价,百姓更买得起了,其实不然,
首先,果农卖给的都是城市之间贩卖的水果商人,俗称:大贩子,带个大字,应该是很赚钱,那么你错了,这一层赚钱真心不多,还凑合吧,但是相对投资的本钱,已经那种长期的黑白颠倒发货,真心相同投资的别的行业要好太多,这行业赚的真是幸苦钱,你们别忘记了,水果是易碎易坏物品,保质期很短,又娇贵!做这行的跟伺候大爷一样,从一个城市伺候到另一个城市,到了还不安心,还要凌晨发货,长期生物钟都乱了!有时候弄不好,忙活很多天,一车货过去还是赔钱的!
当然这是现在的流程化了,要是放在以前就这流程都经过几手贩子了,中间贩子要赚钱,一层层下来,比现在还夸张,而且现在大商人基本都是微利!有人会问,既然微利,那么1元的水果,批发也就1.1元、1.2元左右,那么为什么批发给零售商是2元多,甚至3元?别忘记了,运输费,人工费!运输费还不夸张,但是中国人工费什么情况,想必大多数人心里还是有数的!产地挑拣、装箱!上车,卸货都需要人工,这笔开销,1元一斤的东西,能加1元成本,一点都不夸张!不信可以找个懂行的问!
又有人会说,果农不会装好,
第一:果农还指望商人装货的时候赚点人工费呢!
第二:中国人的诚信,大家都懂,商人还不放心装好的呢!这可不是衣服,要是质量次等,还罢了,最多赔钱,这要是有一个烂的,估计货还没到地方,一箱都坏了,直接血本无归了!水果保质期很短,风险很大,不像衣服,你能放!大商人手里,不赚钱,成本从1元都涨到2元多,甚至3元的都有,一点都不夸张,因为水果耗损很严重,就算精挑细选,到地方也有很多耗损,甚至几天批发不掉,直接烂手里的,屡见不鲜,这行业,风险非常大!
这是第一手,城市之间商人,然后就是零售商人了,有人说零售商人和老百姓接轨,就觉得钱让零售商人黑了,那么我告诉你,水果零售商人是最苦逼的
第一:社会地位低! 第二:脏和累
水果店的整理,有多脏不多说,有兴趣的,找个水果店仔细观察两天就知道!累,有多累,我告诉你,凌晨市场发货,凌晨3点去是常事,去晚了没好货了,白天市场发货基本停止,下午大商人基本睡觉,叫个伙计守这就行,因为下午基本没人,有也是零星几个!每天倒班就好,零售点都是基本家庭开的,赚个生活费,一般就是夫妻店,凌晨拿了货,白天一天一直到晚上10点收店!最多在中午人少的时候夫妻倒班眯一会,最熬人!而且都是体力活,赚的钱更少,有时候还不如好点的双职工上班,你别不信,水果店一年收入不超过5万的大有人在 。
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