1、主料：燕麦100克、黑糯米80克、荞麦80克、小米80克、大米160克 。
【五色杂粮做法 五色杂粮羹最简单做法】2、做法：
（1）先取一个内径16CM的不锈钢盆子 。按顺时针 ， 先放燕麦米 ， 然后放小米 ， 然后放荞麦米 ， 最后放黑糯米 。如果家里人多 ， 可以换大点的盆子 ， 量也可以逐渐增加 。
（2）最后将大米均匀的覆盖在上面 。然后用手揉搓均匀 。使随手抓一把里面都有五种米 。
（3）用水淘洗2次后 ， 再注入适量温水 ， 然后浸泡10分钟 。
（4）浸泡后的水倒掉后 ， 重新放凉水 ， 越冰越好 。
（5）上锅 ， 大火 ， 蒸10分钟后 ， 关小火 ， 蒸5分钟 ， 最后关火 ， 不开盖焖5分钟 。
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