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可以,但是要想能吃到奶茶店里珍珠的口感还是选用木薯粉最好 。木薯淀粉和木薯粉还是有本质上的区别,木薯淀粉只是木薯里面提取单一的淀粉,不含其他,所以较之木薯粉韧性不够,做珍珠圆子可能不会那么Q弹 。
【木薯淀粉可以做奶茶珍珠吗?】奶茶相信大家都喝过,现在基本的普通奶茶也要10元一杯左右,口味也开始做得非常的多,能满足我们每个的口味需求,但是很多人最爱的还是珍珠奶茶,特别喜欢吃里面珍珠的那种Q弹的嚼劲,咬着特别舒服 。
珍珠奶茶除了珍珠需要点耐心,过程都非常的简单哦,而且好喝又没添加剂,像我喜欢低糖奶茶,自己就能控制得非常好,现在我都经常自己做奶茶喝呢,建议珍珠多做一些哦,放在冰箱,想喝再拿出来煮!
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