1、将娃娃菜一剖为四,洗净沥干,蒜去皮切末 。
2、锅中放适量水和1匙盐,水开后放入娃娃菜焯熟 。
3、捞出娃娃菜沥干摆盘待用 。
4、锅中放适量油(可以多放一些,剩油可以留做炒菜用,很香),油烧至5成热时将蒜末放入 。
5、转小火,待蒜末炸至金黄时捞出 。
【蒜蓉娃娃菜怎么做好吃 这个方法一定要试一试】6、将炸香的蒜末放在娃娃菜上 。
7、锅中留少量底油,倒入(没有的话用高汤精之类兑水代替)、加盐调味,加入湿淀粉勾芡,将芡汁浇在娃娃菜上即可 。
推荐阅读
- 北方十月露天种植什么菜 简单介绍一下
- 拌凉菜的做法 韩式凉菜是这样拌的
- 蔬菜炒鸡蛋先放鸡蛋还是先放蔬菜
- 什么是蔬菜设施栽培 蔬菜设施栽培的解释
- 精选68句 关于油菜花开的句子唯美 油菜花的朋友圈文案
- 炒菜笋丝的制作方法 炒菜笋丝的制作方法及步骤
- 麦蓝菜怎么打顶
- 看油菜花怎么发朋友圈 关于油菜花的朋友圈说说
- 炒菜用什么油比较好 适合炒菜的油
- 龙虾丸圆白菜炒饭怎么做 怎么做龙虾丸圆白菜炒饭