1、材料:鸡蛋1个,低筋面粉,20克,细砂糖,红枣5颗 。
2、一颗鸡蛋加一点点白糖,红枣煮熟备用 。
3、用打蛋器打至有纹路就可以 。
4、倒入面粉 。
5、翻拌至没有干面,一定要翻拌 。
6、容器刷油或者放油纸,倒入面糊,撒点红枣碎 。
【好吃的蒸糕简单做法 如何做蒸糕】7、盖保鲜膜,大火烧开,中火烧10分钟,关火焖5分钟再揭盖即可 。
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