1、洋葱 , 红椒 , 香葱切好备用 。
2、将切好的洋葱 , 红椒 , 香葱倒入碗中 , 加入面粉 , 鸡蛋 , 少许胡椒粉和适量盐 , 倒入牛奶 。
3、将面糊搅拌成如下状态 , 如过稀可适量增加面粉 , 过稠适量添加牛奶 。
4、热锅下油烧热 , 用筷子夹一块面糊或用勺子舀 , 放入锅中摊平 , 转中小火煎至面饼周边成型 , 可自由移动 , 翻面煎另外一面 。
【怎么用洋葱做饼 怎么做洋葱鸡蛋饼】5、两面都成型后 , 可翻动2-3次 , 煎至两面金黄色即可 。
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