【山葵和芥末的区别 山葵和芥末的区别是什么】1、山葵：属于十字花科山萮菜属山萮菜植物 。芥末：属于调味品，又称芥子末、西洋山芋菜，芥辣粉 。
2、山葵：叶丛生、圆心形、叶缘有波状锯齿；淡绿色、有辛辣味、研磨后味更浓烈；总状花序、顶生或腋生、花瓣白色 。芥末：呈黄色或绿色的酱状物 。
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