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吃果实的疏菜有辣椒、西红柿、茄子、南瓜、苦瓜、西葫芦等 。蔬菜在我们每天膳食中占有相当重要位置 ， 是不可或缺的一大类 ， 蔬菜可以很好地弥补谷类食物和动物性食物中的营养欠缺 。
蔬菜大致分为叶菜、茄果类和根茎类 ， 在中国 ， 人们常吃的蔬菜就有100多种 ， 吃蔬菜不仅每人每天要保证300-500克的量 ， 更要保证绿叶菜、茄果类、薯芋类、白菜类、瓜类、根茎类等各类蔬菜都要摄取到 。
【哪些蔬菜是吃果实的】
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