【羊肚要煮几分钟才熟 生羊肚煮多长时间能熟】1、一般约45分钟至1小时 。生羊肚用普通的锅来煮 , 一般约45分钟至1小时 , 基本能煮透 , 用压力锅30分钟即可 。羊肚是指羊肚子的器官 , 羊肚不适宜贮存 , 应随买随吃 。
2、清洗羊肚的方法:羊肚放进冷水盆里 , 水要没过羊肚表面 , 再加入1/2茶匙食盐 。然后加入1茶匙白醋 , 浸泡10分钟 。再用手反复搓洗羊肚表面 , 以去除其表面粘液 。然后用手撑开羊肚 , 翻出里面 , 用同样的方法反复搓洗 , 去除其表面的粘液 。往羊肚表面撒一层干燥的玉米粉 , 像洗衣服一样反复搓洗羊肚的外面和里面 , 冲洗干净即可 。
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