1、板栗可以放在冰箱冷冻，但是其口感会稍有逊色，甜度也会有所下降 。
【新鲜板栗可以放冰箱冷冻里保存吗 新鲜板栗能不能放冰箱冷冻里保存】2、没有经过冷冻的板栗比较爽脆，口感软糯，因此冷藏时间不宜过长 。放在冰箱时长时间会出现变质情况，因为冰箱湿度较大，如果长时间存放则不可放在冰箱，应该经常拿出来通风透气 。
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