1、皮不同 。馅料不同 。
【肉燕和馄饨的区别 肉燕和馄饨有哪些不同】2、肉燕属于一道地方名吃 , 肉燕的皮是由猪肉加番薯粉手工打制而成 , 肉燕皮煮熟后皮会显得晶莹剔透 , 口感爽滑劲道有嚼劲 。由于口感比较滑嫩 , 所以被称为肉燕 , 而馄饨的皮是用清水和面做的面皮 , 馄饨因为皮薄很难用筷子夹起来 , 所以必须用勺子食用 , 而且口感很劲道 , 和饺子差不多 。
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