1、松茸含有蛋白质 ， 多种氨基酸 ， 活性物质 ， 营养价值非常高 ， 能激活人体的细胞 ， 对非特异性免疫有增强作用 ， 对身体虚弱 ， 术后 ， 产后的恢复有很大作用 ， 能够提高人体免疫力 ， 还有抗癌 ， 抗肿瘤的功效 。食用松茸还具有补肾壮阳 ， 补益肠胃 ， 理气化痰的神奇功效 ， 对于护肝养胃有一定的好处 。松茸的吃法很多 ， 可以单独煲汤吃 ， 也可以用来蒸鸡蛋羹吃 ， 还可以用松茸炖豆腐以及炖排骨 ， 炖鸡都可以 。
【松茸的功效和做法 松茸有什么功效】2、把松茸 ， 排骨 ， 还有枸杞清洗一下 。然后锅里烧开水 ， 把排骨焯一下去掉血沫 。松茸换水继续泡发 ， 记住 ， 这时候泡蘑菇的水就不要丢掉了 ， 等一会做汤的时候加进去 ， 味道很好的；取一砂锅 ， 把所有的材料扔进去 ， 加清水还有刚才泡蘑菇的水 ， 大火烧开后 ， 转小火来煲制；一个小时后煲好了 ， 加少许盐就可以了 ， 不用加任何调料 。
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