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新鲜的菜苔可以用保鲜袋儿来保存 ， 保存的时候可以把购买回来的新鲜菜苔分成小束 ， 再装入到可以密封的保鲜袋中 ， 再把口封好 ， 封口时不能太紧 ， 要留点空间让菜苔呼吸 ， 这样也能让菜苔保存较长时间不变质 。
中国各地栽培 。菜苔属长日照植物但多数品种对光照长短、要求不严格 ， 其生长发育主要受温度的影响 ， 其中种子发芽及幼苗生长的适温25-30℃ ， 叶片生长适温20-25℃ ， 花薹形成适温15-20℃ ， 一般在月平均气温11-28℃的条件下都都能正常生长 。
【菜苔如何保存】
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