【千张豆腐怎么保存时间长】
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先用1-2个保鲜袋盛装千张豆腐 ， 然后扎紧口袋 ， 最后浸泡到盛有凉水的盆子里即可 。千张豆腐是一种特殊的豆制食品 ， 是一种薄的豆腐干片 ， 可以理解成一片特别大特别薄有一定韧性的豆腐干 ， 颜色是米黄 ， 可凉拌、清炒、煮食 。湖北有名菜“千张肉丝” ， 即以千张为原料 。
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