1、喝柠檬水的禁忌食物
【柠檬水有哪些的食用禁忌 柠檬水饮食禁忌】在喝柠檬水的同时不能吃胡萝卜 ， 这很容易导致胡萝卜中的抗坏血酸酵酶破坏柠檬水的维生素成分 ， 降低柠檬水的食用价值 。如果牛奶和柠檬水同喝的话 ， 又会导致柠檬水所含的果酸和牛奶蛋白质结合 ， 在胃内形成凝固型物质 ， 不利于身体的消化和吸收 。
2、不宜空腹饮用柠檬水
柠檬水本身含有大量的酸性物质 ， 特别是柠檬酸含量相对较高 。如果在空腹状态下饮用过多柠檬水 ， 就容易刺激胃酸的过度分泌 ， 从而对胃部造成伤害 ， 长期如此甚至会导致胃溃疡的出现 ， 特别是本身肠胃功能相对较差的人 ， 更应避免喝柠檬水 。
3、柠檬水不宜热水冲泡
泡柠檬的水对温度要求比较高 ， 如果使用刚烧开的水 ， 就容易破坏柠檬中所含有的营养成分 ， 同时还会破坏柠檬水的口感 ， 不仅变得更酸 ， 还有丝丝苦味难以下咽 。通常情况下 ， 泡柠檬的水维持在60℃就可以了 。
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