小苏打和白醋怎么发面

【小苏打和白醋怎么发面】

小苏打和白醋怎么发面

文章插图
小苏打和白醋发面 , 首先准备一个碗 , 然后倒入适量的面粉 。然后接着加入食醋 , 紧接着加入小苏打 , 然后开始加清水 , 边加边搅拌 。然后用手搅拌好 , 揉压好就可以发酵了 。按一般情况 , 发面时用得最多的是酵母 , 再就是食用碱 , 几个小时面就发好了 。如果几个小时都等不了 , 可用白醋快速发面 , 用它发面只要10分钟就能发好 。

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