1、食材明细：鱿鱼200克、酸萝卜卜适量、干红椒6个、葱适量、姜适量、盐适量、植物油适量 。
2、将所有材料洗净 ， 干红椒与葱切节；姜切丝鱿鱼切花刀；酸萝卜切丁；葱姜放一边 。
3、炒锅内放适量油烧热 ， 下入鱿鱼花爆卷后捞出滤油；
4、锅留底油 ， 下干红椒炒香后下葱节 ， 姜丝炒香；
5、下鱿鱼和酸萝卜丁翻炒2分钟；
【泡萝卜炒鱿鱼的做法 如何做酸萝卜炒鱿鱼】6、调入盐装盘即可 。
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