1、将老包米500克（即1斤）和清水600克混合泡三个小时以上 。
2、将等量的老包米和清水磨，注意出浆的速度要均匀，要不磨浆机器受热会导致熟浆过多而影响到肠粉的质量 。
3、将小麦生粉50克勾兑适量清水，和步骤2的米浆勾兑均匀 。
4、冲生熟浆，生浆与熟浆的比例为10：1左右，加入精盐 。
5、肠粉的米浆就做好啦！
【肠粉的米浆怎么做 广东肠粉米浆的制作方法】6、抽屉里先上点花生油或者烧鸭油，然后将适量的生熟浆滔到抽屉里面均匀摊开，可适当添加碎肉或鸡蛋等，其厚度在2.5毫米左右为佳，旺火蒸约1分钟左右，用肠粉专用铲子把肠粉从前到后，或者从后到前起屉 。
推荐阅读
- 可乐鸡翅的腌制方法 可乐鸡翅的腌制方法及做法
- 办工商执照需要什么条件 办工商执照需要的条件有哪些
- 如何调理怀孕后变大的脚
- 有哪些读书的名言警句 都有哪些读书的名言警句
- 爱姐妹动漫的全名叫什么 了解爱姐妹动漫的全名是叫什么
- 唯美治愈温柔文案 唯美治愈文案句子大全
- 洗碗机多大的好用
- 洗碗机真的好用吗？
- 微信支付原理 微信支付的概念
- 别具一格格字的意思 别具一格格字的解释